Chic Traiteur Menu BBQ–Buffet – Forfait Mariage

    $44.95

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      • Ananas grillées et flambé au rhum brun
      • Pain banane grillé servi avec une ganache au chocolat
    UGS : ND Catégories : ,

    Description

    Minimum de 50 personnes pour un Menu Bbq et une expérience inoubliable à votre mariage !

    Accompagnements : Légumes du marché et pomme de terre du Chef  inclus

    Inclus :

    • Équipe de service professionnelle pour une durée de 10 heures
    • Équipe de cuisine professionnelle pour une durée de 8 heures
    • Vaisselle complète
    • Équipement de réchaud à buffet
    • Pain et beurre

    Non inclus :

    • Bbq au charbon
    • Livraison à déterminer (gratuite à Saint-Hyacinthe)
    • Frais d’administration de 15%
    • Taxes

    Informations complémentaires

    Salade - Buffet

    Salade de carotte et yogourt au cumin, Salade de fenouil à l'orange et pamplemousse, Salade de fusilli aux épinards et parmesan, Salade de haricot noir, coriandre et vinaigrette à la lime et piment ancho, Salade de pomme de terre grelot et mayonnaise aux oignons confit, Salade de ruban de concombre et menthe fraîche, Salade verte aux tomates séchées et calabrese rôti

    Salades - 2e Choix

    Salade de fenouil à l’orange et pamplemousse, Salade de fusilli aux épinards et parmesan, Salade de pommes de terres grelots et mayonnaise aux oignons confits, Salade de haricots noirs, coriandre et vinaigrette à la lime et piment ancho, Salade verte aux tomates séchées et calabrese rôti, Salade de rubans de concombres et menthe fraîche, Salade de carottes et yogourt au cumin

    Plat Principaux

    Poulet entier cuit en crapaudine à la lime et paprika, Bavette de boeuf grillée en croûte d'épices, Saucisses artisanales servies avec choucroute au bacon et poivre rose, Pilons de poulet laqués à la coréenne, Brochette de filet de boeuf marinée servie avec sauce tzatziki et pain naan, Grilled cheese aux trois fromages (Brie triple crème – Raclette – Mozzarella) et Candy Bacon à l'érable, Réhausser votre menu

    Plats - 2e Choix

    Poulet entier cuit en crapaudine à la lime et paprika, Bavette de boeuf grillée en croûte d'épices, Saucisses artisanales servies avec choucroute au bacon et poivre rose, Pilons de poulet laqués à la coréenne, Brochette de filet de boeuf marinée servie avec sauce tzatziki et pain naan, Grilled cheese aux trois fromages (Brie triple crème – Raclette – Mozzarella) et Candy Bacon à l'érable, Réhausser votre menu

    Desserts

    Annanas grillés et flambés au rhum brun, Pain banane grillé servi avec une ganache au chocolat